Troupeau de 150 à 500 têtes : feuille de route Throf pour grandir

Ce guide s'adresse à l'éleveur qui possède entre 150 et 500 moutons ou chèvres, travaille avec un ou deux bergers et vend des agneaux, des chevreaux et des lots pour la Tabaski. Il montre comment faire tourner Throf pendant que vous grandissez : un compte et des tâches par berger, le stade changé pour un lot entier, les pesées, l'indice de consommation, la marge par lot et la bonne offre à chaque étape.

À 150 têtes, vous connaissiez encore vos bêtes de vue. À 400, plus d'enclos, une lutte planifiée, des lots à l'engraissement et un berger qui saisit en votre absence changent la question : « quel lot rapporte, combien il mange, et qui a noté ce traitement ? ».

Le troupeau de 150 à 500 têtes en bref

L'offre dépend du nombre de têtes et du nombre de bergers qui saisissent. L'Offre Argent contient toutes les fonctions opérationnelles et un compte employé ; l'Offre Or ajoute un deuxième employé, les droits d'accès et l'activité des employés, les rapports avancés, les indicateurs détaillés Throf et le tableau de bord de l'indice de consommation. Au-delà de 420 têtes, vous passez à l'Offre Entreprise. Détails sur la page des offres.

Ce que vous devez suivre

• L'effectif vivant par enclos et par stade : combien dans chaque lot, combien de gestantes, de femelles en lactation, de bêtes à l'engraissement et de reproducteurs.
• Les saisons de lutte et les mises bas : qui a été saillie et quand, qui va bientôt mettre bas (gestation d'environ 147 jours chez la brebis et 150 chez la chèvre), les jumeaux et les avortements.
• Le poids face à l'aliment : combien de kg mange le lot d'engraissement, combien il gagne, et le gain moyen quotidien.
• Le travail des bergers : ce qui a été saisi aujourd'hui, par qui, et quelles tâches restent ouvertes.
• La santé et la mortalité : les vaccinations selon le calendrier de votre vétérinaire local, les traitements, l'isolement et les morts par enclos.
• L'argent par lot : dépenses, ventes, bénéfice net et coût par tête, pour l'élevage entier mais aussi pour chaque lot.

La feuille de route étape par étape

Phase 1 : de 150 à 250 têtes

1. Chargez tout le troupeau d'un coup : préparez un fichier Excel avec, pour chaque bête, son numéro et la couleur de sa boucle (le couple numéro-couleur est son identité), la race, le sexe, la date de naissance, l'enclos, et la mère et le père s'ils sont connus. Importez-le dans Throf au lieu de saisir les bêtes une par une.
2. Faites correspondre les lots aux enclos : donnez à chaque lot le nom de son enclos réel (Brebis, Béliers, Sevrés, Engraissement, Isolement). Throf classe aussi les bêtes automatiquement par âge et par sexe : non sevrés, jeunes, adultes, mères et reproducteurs.
3. Ouvrez un compte pour votre premier berger : avec l'Offre Argent, vous avez le compte principal et un compte employé. Le berger saisit repas, mises bas et traitements depuis son téléphone, sous son nom.
4. Distribuez les tâches du jour : créez des tâches comme « nourrir le lot d'engraissement » ou « contrôler les gestantes » et attribuez-les au berger : il les voit sur son téléphone, vous voyez ce qui est fait.
5. Suivez le stock d'aliment et les repas : saisissez le stock actuel en kg, puis les repas par lot, pour que le stock baisse et que vous sachiez quand racheter.

Phase 2 : de 250 à 400 têtes

1. Passez à l'Offre Or : dès que vous dépassez 210 têtes ou qu'il vous faut un deuxième berger. Vous avez deux comptes employés, des droits qui fixent ce que chacun voit et modifie, et l'activité de chaque employé.
2. Réglez les droits selon le rôle : le berger saisit l'alimentation, la santé et les mises bas, sans supprimer ni voir les finances si vous le souhaitez. Plus de détails dans gérer l'équipe et les droits d'accès.
3. Changez le stade d'un lot entier : au sevrage, à l'engraissement ou au tarissement, utilisez « changer le stade » pour tout le lot en une fois.
4. Commencez les pesées régulières : pesez le lot d'engraissement toutes les deux semaines et enregistrez les poids. Le tableau de bord de l'indice de consommation, dans l'Offre Or, affiche le gain moyen quotidien et les bêtes dont le poids a le plus changé. Voir l'indice de consommation à l'engraissement.
5. Enregistrez l'argent sur la bête et sur le lot : le coût de chaque bête part de son prix d'achat ou de son coût de production, puis les dépenses (aliment, médicaments, salaires) s'ajoutent. Enregistrez chaque vente sur la bête elle-même.

Phase 3 : de 400 à 500 têtes

1. Lisez le journal des opérations chaque soir : chaque action avec son heure et le nom de la personne qui l'a saisie, sans passer un seul appel.
2. Exportez les rapports avancés par lot : environ 20 types de rapports Excel, pour tout l'élevage, un lot ou des bêtes choisies : classement, gestation, naissances, engraissement, poids, finances et ventes. Le rapport financier d'un seul lot montre sa marge à lui.
3. Préparez le passage à l'Offre Entreprise : au-delà de 420 têtes ou avec un troisième berger, passez à l'Offre Entreprise, jusqu'à 840 têtes avec le compte principal et 3 employés.

Une routine fixe

Avant toute vente, vérifiez le rapport des délais d'attente des médicaments ; à la vente, partagez la version acheteur de la fiche PDF de la bête.

Les erreurs fréquentes dans cette tranche

• Le berger saisit sur le téléphone de l'éleveur : impossible de savoir qui a fait quoi. La solution : un compte personnel par berger, avec des droits selon son rôle dès l'Offre Or.
• Engraisser sans peser : l'aliment part sans preuve de gain. La solution : une pesée toutes les deux semaines et une décision rapide pour le lot dont le poids stagne.
• Toute la marge de l'élevage en un seul chiffre : qui rapporte, les brebis ou l'engraissement ? La solution : enregistrer dépenses et ventes sur les bêtes et exporter le rapport financier par lot.
• Mettre à jour les stades bête par bête : on prend du retard. La solution : changer le stade du lot entier à chaque sevrage ou début d'engraissement.
• Rester sur une offre plus petite que le troupeau : l'effectif dépasse la limite, ou un nouveau berger arrive sans compte. La solution : surveiller l'effectif vivant et changer d'offre quelques jours avant d'en avoir besoin.

Quand passer à l'étape suivante

Si votre troupeau dépasse 500 têtes, si vous avez désormais un chef d'équipe et trois bergers ou plus, ou s'il vous faut des rapports réguliers sur ordinateur, vous changez de tranche. Lisez troupeau de 500 à 2000 têtes avec Throf, et si vous approchez des 1000 têtes, le guide élevage de 1000 têtes vous correspond.

Sous 150 têtes, en travaillant surtout seul, le guide troupeau de 50 à 150 têtes vous correspond mieux. Pour comparer tous les profils, partez de quelle configuration Throf pour votre élevage.